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Château de Lardiley
Bordeaux 2015 Rouge

 

 

Sa robe intense offre une belle présentation. Notes harmonieuses de fruits rouges et d’épices.
Après une attaque franche, la bouche est ronde et pleine, soulignée par des tanins fondus.
Vin fin et élégant, prêt à boire dès maintenant et pendant 3 ans.

ACCORD METS / VINS : Viandes, viandes grillées. Fromages et desserts au chocolat.

TEMPERATURE DE DEGUSTATION : 17 ° C

CEPAGE : 100% Cabernet Sauvignon

ANNEE : 2015

LOCALISATION :
Un terroir au sol argilo-sableux cultivé en agriculture biologique situé à mi-pente le long de la Garonne.

DENSITE : 5 000 Pieds / Ha

PROCEDE D’ELABORATION

Récolte mécanique.
Vinification : en cuve inox thermo-régulées.

PRINCIPALES ANALYSES

Alcool : 12,5%
Acidité totale : acide tartrique 3,5
PH : 3,5
Sucre résiduel : 0 g / L

CONDITIONNEMENT : Bouteille 750 ml

Etiquette